【オンライン】江戸のまちの歴史 – 東京と和食のルーツにズームイン!


体験できること東京のルーツ・江戸のまちがどのように発展し、また今に続く和食の味がどのように確立したかについて、古地図や浮世絵を見ながらお伝えします。メトロポリス東京。至るところで再開発が進み、世界でも類を見ないモダンなまちですが、あちこちにタイムスリップしたかのような懐かしい光景も目に入ります。
今の東京の起源は江戸時代にあります。
それは、まちづくりも外国人に大人気の和食も!
江戸の台所・日本橋魚河岸の歴史も合わせて、すぐ人に伝えたくなるトリビアが満載です。 
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