練り切りアート認定講師と練り切り和菓子作り

体験できること

体験できること

予約が完了すると、練り切りアートの材料となる白あんの作り方のレシピを送ります。そのレシピに従い、レッスン日までに白あんを作って下さい。
レッスン当日は作った白あんと食紅、砂糖、もち粉そして指定の道具を用意して参加してください。この体験には電子レンジを使用します。もし電子レンジがない場合別レシピをお渡ししますのでレッスン前に作っておいてください。
まずは練り切り生地の作り方を説明します。(15分) 生地の色をつけます。(15分) 季節の練り切りを作ります。(4個)(1時間) 完成 進捗によっては30分ほど多めに時間がかかります。
所要時間:1.5時間 価格: 2,000円から

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